Resep kue kering kacang tanah yang enak

Resep kue kering kacang tanah yang enak - banyak sekali kuliner dan
makanan yang berbahan dasar dari kacang tanah, dan banyak sekali yang menyukainya karena rasanya yg gurih, seperti kue kering yg satu ini juga berbahan kacang tanah.
Yang mau mencobanya dirumah silahkan dicatet resepnya..

Bahan :

• 150 gr kacang tanah sangrai ( kupas
• kulitnya )
• 60 gr gula halus
• 2 butir kuning telur ayam
• garam 1/2 sendok teh
• 100 gr margarine leleh
• 200 gr tepung terigu

Bahan olesan :

• 2 butir kuning telur ( kocok lepas )

Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah :
1. Haluskan kacang tanah yang sudah bersih
dari kulitnya
2. Kocok margarine, telur dan gula halus
sampai berbuih
3. Masukkan tepung terigu dan garam sambil
diaduk rata
4. Tambahkan kacang tanah yang sudah
dihaluskan
5. Uleni dengan tangan sampai tercampur
rata dan kalis
6. Letakkan adonan diatas tempat datar lalu
pipihkan
7. Cetak kue dengan cetakan bentuk bulan
sabit lalu oles dengan kuning telur pada
baian atasnya
8. Susun diatas loyang yang sudah dioles
mentega
9. Panggang kue dalam oven selama 15-20
menit, angkat dan sajikan

Itulah resep dan cara membuat kue kering yang enak.
Selamat mencoba

Tweet